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  • 淺談麵包生產線的工作原理
    淺談麵包生產線的工作原理

    2016-07-27

    麵包生產線介紹1.麵皮經過兩道壓麵輪及捍麵裝置之輾壓延展,使麵皮更有光澤、品質更加穩定2.每道壓麵輪皆有厚薄調整裝置來設定麵皮之厚度以增加或減少產品之重量3.麵皮在通過壓麵輪與捍薄裝置間均有電眼控製速度,使麵皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或
  • 麵包機械設備在我國發展前景大有可為
    麵包機械設備在我國發展前景大有可為

    2016-07-27

    【中國食品機械設備網市場分析】中國人最常見的麵食早餐主要是麵條、包子、餃子等,一般很少人會選擇吃麵包喝牛奶,而且選擇此類方式的多為年輕人。但隨著生活節奏的加快和中西方飲食文化的大融合,麵包在中國的需求量越來越廣闊,麵包機也有了新的發展契機
  • 全自動麵包生產線的應用領域
    全自動麵包生產線的應用領域

    2016-07-27

    全自動麵包生產線介紹采用三段漸進式打薄再將麵皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至麵皮上,經卷麵輪將麵皮卷成圓柱狀,最後以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不
  • 法式軟麵包的做法
    法式軟麵包的做法

    2016-07-27

    1、麵團;⑴高筋麵粉700克、雞蛋一枚50克、麥芽糖3克、砂糖10克、鹽10克、活性幹酵母5克、清水400克;⑵分割出麵團兒30%,加淡味兒20克、細砂糖20克。2、配料;葡萄幹80克、朗姆酒20克、蘑菇火腿80克、法國起司片2片、馬蘇裏拉
  • 月餅市場即將火熱 機械化水平有待提高
    月餅市場即將火熱 機械化水平有待提高

    2015-07-05

    距離中秋節隻有2個多月,但新月餅已經出爐。月餅價連年漲今年也不例外,除了原材料上漲外這個原因外,人工成本的漲幅也不小,這給月餅生產企業帶來巨大壓力,也更加堅定了他們“機器人換人”的決心。      成本上升月餅價格上漲    據了解,今年月
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    第十八屆中國國際烘焙烤展覽會

    2015-05-09

    展會名稱:第十八屆中國烘焙展覽會開展時間:2015年5月12-15日展覽地點:上海浦東新國際博覽中心龍陽路2345號展覽麵積:15萬平方米主辦單位:中國焙烤食品糖製品工業協會,北京貝克瑞會展服務有限責任公司&nbs
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